パンと紅茶

紅茶は単体でも美味しいですが、パンと合わせた時にも真価が発揮されます。 アフタヌーンティーは紅茶がベースとなっているように、紅茶はサンドイッチともスイーツともよく合います。

さらに、紅茶は脂肪や糖の吸収を抑えてくれるので、バターや砂糖が沢山使われている食事の強い味方になりそうです。
紅茶は嗜好品なので、自分なりのペアリング組合せを見つけて下さい。

写真　チョコチップメロンパン　２００