ピオーネ ６５０
山口県周南市内の自然に囲まれ、エコ山口農産物認証制度認定のエコファーマーに認定された農園で収穫した自然のめぐみいっぱいのぶどうです。
標高２００メートルの盆地は、台風などの被害に遭いにくく、錦川上流に位置するための水が豊富。作り手たちが手間ひまかけて季節のリズムの中で育てています。ただひたすらにおいしい果物を作りたいとの思いで、手を掛け愛情を注いだ分、美しくおいしいとぶどうができあがってます。
エコ山口農産物認証制度認定のエコファーマーとは「持続性の高い生産方式を導入する計画を立てた農業者」らしいです。➀土づくり➁化学肥料低減➂化学農薬低減の３つの技術を一体的に取り組むこと。
食糧の生産と同時に自然環境の保全、次へ繋いでいく大切なことではあります。これら農産物の消費によって、環境にやさしい農業が支援され発展していく、そのような循環大きいのかもしれません。