県産ルヴァン 440 ハーフ220
地元の小麦粉「せときらら」と自家製の天然酵母を使用し
ハード系の食事パンに仕立てました。
クラスト(皮部分)はパリッと深めに焼き上げ
クラム(中身)はもっちりとしています。
噛めば噛みほど、小麦粉の美味しさが味わえます。
県産ルヴァン 440 ハーフ220
地元の小麦粉「せときらら」と自家製の天然酵母を使用し
ハード系の食事パンに仕立てました。
クラスト(皮部分)はパリッと深めに焼き上げ
クラム(中身)はもっちりとしています。
噛めば噛みほど、小麦粉の美味しさが味わえます。