あまおとめ

あまおとめ ５８０

酸味の少なく甘いとちおとめと、香りがよいさがほのかを親とした、
愛媛県のオリジナルいちごが、あまおとめです。

あまおとめは甘く香りがよいです。
一口かじってみると、いちごの香りが口いっぱいに広がり、
満足感を得ることができます。

果肉も柔らかめなので、噛んでジュワっとなる食感。
輸送するために、硬めの傾向になる昨今のいちご業界では、
柔らかめのいちごは珍しくなってきています。
早くから収穫できるますが、一番美味しい時期は１月から３月ころであるといわれています。