シナモンロール

シナモンロール　２５０

シナモンロールは現在ではアメリカのパンとして知られてますが、
発祥はスウェーデンだと言われており、
スウェーデンではシナモンロールを愛するあまり、１０月４日はシナモンロールの日としたほどです。
スウェーデンではシナモンロールとは呼ばず、「カネルブッレ」と呼ばれています。

１９２０年代に高級なパンとして販売されていましたが、じょじょに庶民でも買えるようになった事で
大衆的なパンとして広がっていきました。

シナモンロールはしっとりとした食感のものが好まれ、時間が経つとベタつきはじめるので、
できるだけ早めに食べるのがおすすめです。
甘みが強い為、「グアテマラ」などを深煎りした味の濃いコーヒーや渋みのある紅茶などと合うとされています。