ビスコッティ １２０（１本）
「２度焼きした」という言葉が語源の
中部イタリアの伝統菓子で、カントゥッチとも呼ばれます。
棒状に延ばして焼いた生地を温かいうちにカットして再びオーブンで焼きます。
クッキー菓子をイタリア全土でビスコッティと呼ぶこともあるそうです。
イタリアではビスコッティに合わせる飲み物は「ヴィンサント（＝聖なるワイン）」という名の甘口ワインです。
食事時間の会話を大切にするイタリア食文化において、度数の高くない甘口のワインをゆっくり飲みながら
ビスコッティを合わせるらしいです。
日本ではコーヒーやカプチーノ、紅茶などが合されています。
ウイスキーや、少し甘めの赤ワインとも合います。是非お楽しみください。
※２度焼きしてますので非常に硬いです。お飲み物にひたしながら召し上がったりご注意下さい。