フレンチトースト


フレンチトースト 360

フレンチトーストといえば、
卵と牛乳をたっぷり含んだパンの
柔らかさと香ばしさが美味しいです。

フレンチトーストの名前の由来は、
フレンチだけにヨーロッパの 
フランスだと思われていますが、
実はフランスとは全く関係がありません。

1724年にアメリカの酒屋の
店主ジョーゼフ・フレンチが、
この料理に自分の名前を付けたことが
由来と言われているそうです。

とは言え、ヨーロッパでは昔から
パンプティングなど似たようなものは
多々ありましたとさ。

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