ベーグル


ベーグル 各種280

ベーグルの歴史は1600年代の初め、東欧の一部の人々の間で食べられていました。
一度茹でてから焼くパンで、当時は日曜の朝食に食べるのが風習でした。

19世紀から20世紀にかけてロシア、ポーランドなど東欧諸国のユダヤ人が
続々とニューヨークに移り住むようになり、同時にベーグルも定着していきました。

当時はアメリカやカナダのユダヤ人の間で食べられていましたが、
その後ユダヤ人だけでなく大都市に住む人々に支持され、
今ではニューヨーカーの毎日に欠くことのできない日常食になっているそうです。

ベーグルはオーブントースターで5分ほど加熱すると焼き立ての風味と香ばしさを楽しめます。

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