日本のパン③

カレーパン

カレーフィリングをパン生地で包み、衣をつけて油で揚げたパンです。

昭和２年、東京の名花堂というパン屋さんが
トンカツをヒントに考案されました。
その後、他店もいろいろま種類のカレーパンを
登場させ日本中に浸透したそうです。

現在では、焼きカレーパンや、生地や中身に
工夫を凝らした個性的なものから、
ご当地カレーパンまで様々なカレーパンがあります。

外国にはありそうでない、あんパンと並ぶ日本の
代表的なパンのひとつです。